México: "injusta" advertencia de EU contra tomates

MEXICO (AP). El gobierno de México calificó de "injusta" una advertencia de Estados Unidos para no consumir ciertos tipos de sus tomates por un brote de salmonela y aseguró que la industria mexicana ha comenzado a sufrir daños.

Las secretarías de Agricultura y Salud exigieron el miércoles en la noche al gobierno de Estados Unidos concluir a la brevedad la investigación sobre el origen del brote, que ha limitado la comercialización del tomate mexicano en esa nación.

Las dependencias pidieron en un comunicado conjunto a sus pares estadounidenses "determinar con toda seguridad y bases científicas la fuente de contaminación, con el propósito de evitar, sin necesidad alguna, involucrar a los productores mexicanos, cuyos embarques de la hortaliza son ajenos al origen del brote".

La Administración de Alimentos y Drogas de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) busca aún la fuente de brotes de salmonela vinculados al tomate que han afectado varios estados de ese país.

Aclaró que no estaban afectados por el brote los tomates importados de Puerto Rico, República Dominicana y Guatemala, pero no ha exonerado a México, que envía el 80% de sus exportaciones de tomate a su vecino del norte.

"La injusta acción de FDA contra el producto mexicano está causando severos daños a la industria tomatera mexicana, de la cual dependen miles de empleos, especialmente de fuerza laboral femenina", señalaron Agricultura y Salud.

Anunciaron que una delegación de funcionarios, acompañados de productores y exportadoras, buscarán entrevistarse con sus pares estadounidenses para abordar el tema.

Los mismos productores mexicanos han defendido el tomate y han asegurado que no representan un riesgo para la salud.

La salmonela es una bacteria que habita en el intestino de los seres humanos y algunos animales. Suele transmitirse a humanos mediante la ingestión de alimentos crudos contaminados con excrementos animales.

La mayoría de los infectados padece fiebre, diarrea y calambres estomacales y la enfermedad dura de cuatro a siete días.

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