Cierran restaurante por ciervo muerto en la cocina

HAMBURG, Nueva York, EU (AP). Las autoridades de sanidad clausuraron un restaurante en un suburbio de Buffalo luego que un inspector descubrió a varios empleados mientras descuartizaban un ciervo.

Los funcionarios del Departamento de Salud del condado de Erie dijeron que recibieron el viernes una pista sobre un ciervo muerto en el restaurante China King en la aldea de Hamburg, al sur de Buffalo.

Cuando llegó el inspector vio cómo los empleados descuartizaban al animal.

La leyes sanitarias del estado prohiben descuartizar un animal dentro de un restaurante.

Las autoridades desconocen si el ciervo fue muerto por un cazador o por un vehículo, pero aclararon que no había pruebas de que se hubiese servido carne de ciervo en el establecimiento.

Un mensaje telefónico indicó el lunes que el restaurante fue cerrado por una "emergencia familiar".

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