Acodeco y Minsa inspeccionan el Mercado de Mariscos en primer viernes de Cuaresma

Un total de 80 puestos del Mercado de Mariscos fue inspeccionado este viernes por el Ministerio de Salud y la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco), resultando en cumplimiento de las normas sanitarias y de venta, aseguraron las autoridades.

César Ayala, el jefe regional de protección de alimentos del Ministerio de Salud detalló que por lo general los vendedores están cumplimiendo los requisitos sanitarios, sin embargo hizo un llamado para que se incremente la cantidad de hielo que utilizan para conservar los mariscos, también indicó que la instalación está acumulando mucha agua.

Por su parte, Diosa Barahona, directora nacional de libre competencia, encargada calificó la inspección como positiva, porque encontraron que precios están a la vista del consumidor y las balanzas en buen estado, puntualizó.

Con colaboración de Saúl Quintero, periodista de RPC Radio

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