Aupsa levanta inhabilitación de productos cárnicos procesados provenientes de Brasil

La inhabilitación de los registros sanitarios de productos cárnicos procesados provenientes de Brasil fue levantada por la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA).

La entidad detalla que la decisión se tomó tras realizar las investigaciones correspondientes y con base a las notificaciones de las autoridades sanitarias de Brasil, se constató que los productos no están relacionados con la investigación que se realiza en ese país, además los productos cumplían con los procedimientos de satisfacción y los requisitos sanitarios, según fue sustentado por la Dirección Nacional de Normas para la Importación de Alimentos, la autoridad sanitaria de la República de Brasil y las empresas productoras.

“Los productos de origen cárnicos que hasta la fecha se importan y comercializan a Panamá, no están relacionados de ningún modo, con la investigación en la cual la Policía Federal reveló supuestas irregularidades en 21 plantas en los estados de Paraná, Minas, Gerais y Gias, según oficio N° 07/64/17-FD2 del Ministerio de Agricultura Pecuaria y Abastecimiento de Brasil”, detalla Aupsa en un comunicado.

Asimismo se autoriza a las empresas que tenían productos en expendio y fueron retirados de forma preventiva mediante Resolución N° 004-CTI-2017 de 21 de marzo de 2017, para que comercialicen únicamente los que se encuentran registrados formalmente en AUPSA hasta agotar la existencia puesto que los mismos son aptos para el consumo humano.

Cabe señalar que la habilitación de los registros sanitarios de los productos cárnicos procesados, como jamonillas y salchichas enlatadas que se encuentran debidamente registradas en el sistema de Registro Sanitario de Alimentos Importados de AUPSA, se hizo mediante Resolución 011-CTI-2017, del 5 de mayo de 2017, publicado en Gaceta Oficial.

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