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Minsa decomisa 500 bolsas de pan vencidos y 100 libras de puerco podrido

El Ministerio de Salud decomisó una gran cantidad de alimento vencido y en mal estado dentro de una residencia en avenida México durante el operativo de inspección por Carnaval de este domingo.

En el lugar se decomisó 500 bolsas de pan vencido, 20 libras de carne dañada, 500 unidades de alitas de pollo y 100 libras de puerco podrido. En el lugar también se encontró heces de ratón, cucarachas además de aguas estancadas.

Aurelio Rangel, director de la región Metropolitana de Salud señaló que que también se identificó el puesto donde serían comercializados estos productos, y procederán con el cierre del mismo para evitar que puedan seguir vendiendo durante los días que faltan del Carnaval.

En la residencia visitada por el personal del Minsa también se encontró a extranjeros manipulando los alimentos sin contar con los debidos carnés y permisos de salud.

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FUENTE: Ricardo Richards