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Minsa pide a ciudadanía no adquirir alimentos sin registro y permiso sanitario

El Ministerio de Salud (Minsa) hizo un llamado a las empresas y a la ciudadanía a no adquirir productos alimenticios que no cuenten con su respectivo registro y permiso sanitario.

La institución de salud señaló que las empresas deben cerciorarse que los proveedores de productos cuenten con su permiso de operación, certificación de planta y registro sanitario, para evitar adquirir alimentos de dudosa procedencia.

“Reiteramos a la población no comprar productos sin etiqueta, no vendidos a la intemperie, principalmente productos lácteos o de maíz, ya que podría poner en riesgo su salud”, señala un comunicado.

El Minsa informó que los inspectores verificarán la procedencia de la materia prima, y de no cumplir con las normas se establecerán sanciones de acuerdo a las normas legales.

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FUENTE: Catherine Perea