Minsa: evitar consumo de productos derivados del maní

Ante la alerta emitida por las autoridades de salud de los Estados Unidos, donde 6 personas han muerto por la ingesta de galletas con mantequilla de maní, el Ministerio de Salud de Panamá hizo un llamado a la población, para que evite consumir productos derivados del maní.

Actualmente se ha ordenado a los jefes del Departamento de Protección de Alimentos de las 14 regiones de salud, inspeccionar las instalaciones de todas las empresas procesadoras y distribuidoras de productos con mantequilla de maní.

De confirmarse la presencia de alguno de los lotes con productos posiblemente contaminados, se ordenará el retiro inmediato del producto, y quedará en manos del Instituto Especializado de Análisis de la Universidad de Panamá y el Instituto Conmemorativo Gorgas, realizar los análisis correspondientes.

Las marcas de mantequilla de maní en las que se ha detectado salmonella son: Creamy Stabilizer Peanut Butter; Crunchy Stabilizer Peanut Butter; Natural Course Peanut Paste; Old Fashioned Creamy Peanut Butter With; Crunchy Natural Peanut Butter; Dark Creamy Stabilizer Peanut Butter; Creamy Stabilizer Peanut Butter whith Monodiglyceride; Crunchy Stabilizer Peanut Butter, y Peanut Butter Variegate.

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