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Retiran del mercado panameño productos cárnicos procesados provenientes de Brasil

Personal de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) , realiza este miércoles el retiro preventivo de los centros de expendio a nivel nacional de todos los productos de origen cárnicos procesados como (jamonillas y salchichas enlatadas) provenientes de la República de Brasil.

Esto, luego que el gobierno brasileño detectara una red delictiva que se dedicaba a vender carne adulterada. "Los funcionarios, mediante recibimiento de sobornos, facilitaban la producción de alimentos adulterados, emitiendo certificados sanitarios sin ninguna inspección efectiva”, indica un comunicado de la Policía Federal brasileña.

A través de un comunicado, la AUPSA indicó que la República de Brasil no es elegible para importar a Panamá ningún tipo de carne fresca o congelada.

José Arcia, jefe de Evaluaciones Sanitarias y Fitosanitarias de la Dirección Nacional de Normas indicó “que esta carne no ha ingresado al país porque el gobierno panameño, a través de la AUPSA, no ha reconocido el sistema sanitario de este país sureño para exportar productos cárnicos frescos”.

Mediante la Resolución N°004-CTI-2017, la entidad ha tomado la decisión de inhabilitar temporalmente, como una medida preventiva, los registros sanitarios de los productos de origen cárnico procesados (jamonillas y salchichas enlatadas) originarias de la República de Brasil hasta tanto las autoridades sanitarias de dicho país certifiquen con pruebas técnico científicas que las mismas cumplen con los requisitos sanitarios, son inocuas y aptas para el consumo humano.

Asimismo, ordena a los importadores, distribuidores en general y centros de expendio a nivel nacional de productos alimenticios, el retiro de todos los productos de origen cárnicos procesados (jamonillas y salchichas enlatadas) provenientes de la República de Brasil.

Cabe señalar que giró instrucciones a la Dirección Nacional de Verificación de Alimentos Importados de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos para que realice los operativos correspondientes para verificar el cumplimiento de la medida señalada en el artículo anterior.

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FUENTE: Odalis Núñez

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