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J Burguer - Joshua Hinestroza

Ingredientes: Carne de res, sal, pimienta, bacon, queso amarillo cheedar, hongos, tomillo, pan de hamburguesa, huevo, mantequilla, tomate, lechuga, cebolla morada, mayonesa Dijon y papitas Lays.

Procedimientos:

1. Marinamos la carne de res con sal y pimienta.

2. En una sartén caliente, ponemos nuestro bacon y con el aceite que bote el bacon, freímos la carne de res.

3. Una vez tengamos ambos lados de nuestra carne listos, le colocamos encima el queso amarillo cheedar para que se derrita un poco.

4. En otra sartén, salteamos los hongos con tomillo y a nuestro pan de hamburguesa le untamos mantequilla

5. Lo calentamos en una sartén caliente y freímos un huevo.

6. Para emplatar, colocamos nuestro pan de hamburguesa caliente, nuestra carne de res ya con el queso, huevo, nuestros hongos salteados con tomillo, lechuga, tomate, cebolla morada, beicon y la mayonesa Dijon.

7. Como acompañamiento para la hamburguesa, agregamos papitas Lays.


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