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Canapé de Baguette integral y Tapado de higo - Ana

- QUICKFIRE

Canapé Salado:

Ingredientes: Baguette integral, mantequilla de orégano, queso crema, manzana verde, tomate cherry, rábano, aceite de oliva, sal.

Procedimiento:

- Se tuesta el baguette con mantequilla de orégano y se reserva.

- Luego, se mezcla queso crema con manzana verde junto con los vegetales tomate cherry, rábano y un toque de aceite de oliva.

- Por último, esparcir sal ahumada.

 

Canapé Dulce:

Ingredientes: Higo, queso paisa, albaricoque en sirope de agaves, piñones.

Procedimiento:

- Se hace un tapado de higo.

- Sobre eso va el queso paisa.

- Se rocía el sirope hecho de albaricoque y piñones.


Tiempo de preparación: 1 hora aprox.



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