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Ensalada de langostinos y sandía - Jorge

- RETO DE ELIMINACIÓN

Ingredientes: Langostinos, sandía, cebolla morada, aguacate, jugo de limón.

 

 

Procedimiento:

- Cocinar los langostinos con jugo de limón.

- Agregar cebolla morada en corte juliana.

- Agregar sal y ají chombo.

- Se deja macerando el limón.

- Se hace un pequeño guacamole con tomate y cilantro.

- Se culmina con un topping de sandía.

 

Tiempo de Preparación: 30 min Max.

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