Telemetro Telemetro Logo

Guacho enzapallado - Jovana

 - RETO GRUPAL

Ingredientes: Zapallo, cebolla, ajo, sal, pimienta, arroz, leche de coco, tomate, culantro, harina, aceite de oliva, jugo de limón.


Procedimiento:

- Sofreír el zapallo en cubos, cortar las cebolla en cubos, ajo, sal, pimienta.

- Se procesa todo.

- Luego se le agrega taza y media de arroz junto con agua.

- Se le añade curry.

- Aparte, los langostinos se cocinan en mantequilla con sal y pimienta.

- La salsa criolla se hace a base de leche de coco, tomate picado, cebolla, culantro y ajo.

- Se sofríe todo y se agrega la salsa de tomate.

- Luego, la leche de coco.

- Aparte, se corta las cebollas en tiras, a las cebollas cortadas se les agrega harina y se sofríen.

- Por último, el chimichurri con perejil, culantro, aceite de oliva, jugo de limón, ajo rallado, sal y pimienta.


Tiempo de Preparación: 2 horas.

Hoy en PANTALLA

00:00

Cinema Telemetro

01:00

en linea

US

01:45

en linea

Himno Nacional

01:48

en linea

Más que Cine

02:30

en linea

Telemetro Reporta Fin de Semana

04:00

Calle 7

- VER AHORA -
05:45

en linea

Telemetro Reporta Matutino

09:15

en linea

Tu Mañana

11:45

en linea

Telemetro Reporta Mediodía

13:05

La Rosa de Guadalupe

14:00

Tres veces Ana

15:00

La Rosa de Guadalupe

15:50

en linea

Calle 7

17:50

en linea

Telemetro Reporta Estelar

20:05

El Rico y Lázaro

20:25

en linea

Top Chef

21:35

Me Robó mi Vida

22:30

Las Vegas

23:30

en linea

Telemetro Reporta Nocturno