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Pollo con papas salteadas en tocino - Luis

- RETO DE JUECES

Ingredientes: muslo, encuentro, mostaza, romero, salsa de soya, salsa mirin, aceite de ajonjolí, jengibre, papas, bacon, orégano y tomate cherry.

Procedimiento:

- El muslo-encuentro se marina con una mezcla de mostaza, romero, salsa de soya, salsa mirin, aceite de ajonjolí, jengibre.

- Cocinar a la parrilla.

- Se acompaña con unas papas salteadas con tocino, orégano y tomate cherry.

Tiempo de preparación: 1 hora y 30 minutos

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