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Recuerdos de mi abuela - Ricky

- RETO GRUPAL

Ingredientes: Dos plátanos maduros, azúcar, canela, mantequilla, queso crema.

 

Procedimientos:

- Se saltean completamente los plátanos con la azúcar, la canela y la mantequilla.

- Se ponen dentro de un procesador y se reserva.

- Luego con el queso crema, sal pimienta y limón al gusto se mezclan.

- Cuando la mezcla de plátano maduro está más manejable, se hacen bolitas con huecos en el medio.

- Se empanizan.

- Se fríen.

- Se agrega queso crema para rellenar.

- Al final, unas cebollas en juliana delgadas para decorar y gotas de limón.

 


Tiempo de Preparación: 30 - 45 minutos.

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