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Risotto de azafrán y langostinos - Raul

- RETO DE ELIMINACIÓN

Ingredientes: langostinos, crema de batir, cebolla, arroz arborio, vino blanco, romero.

Procedimiento:

- El langostino, la crema de batir y la cebolla se saltean hasta llegar a un punto de ebullición.

- Cuando el arroz está bien cocido se hecha lo anterior.

- De ahí, se pasa a servir al plato.

- De último un poco de romero arriba para darle sabor.

Tiempo de preparación: 30 min max



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