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Volveré - Manuel

Ingredientes: Otoe, camarones, papas Lay’s, leche de coco, aceite de coco, crema de batir, sal y pimienta, prosciutto.

Procedimiento:

- Se hace un majado con otoe, mantequilla, crema, sal y pimienta.

- Aparte se hacen los camarones con aceite de coco, leche de coco, raspadura, ajo, sal, pimienta y culantro.

- Los prosciutto se hacen fritos para darle otra textura.

- Incorporar las papas Lay’s clásica arriba del plato.


Tiempo de preparación: 45 minutos


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