Telemetro Telemetro Logo

Jovana encontró su pollo - Jovana

- RETO DE JUECES

Ingredientes: Pollo, leche de coco, caldo de pollo, queso parmesano, ajo, pimienta, pollo, ají criollo, cebolla, cilantro, tomate cherry y curry.

Procedimiento:

- Hacer un risotto con leche de coco, caldo de pollo, queso parmesano, ajo y pimienta.

- Para el pollo se hace una marinada de ajo, ají criollo, cebolla, cilantro, leche de coco y curry.

- Deshuesar el pollo y se reserva la piel.

- Se coloca a la sartén con un poquito de aceite para dorar en ambos lados.

- Luego se agrega la marinada y se saltean junto con los tomates cherrys en cuadros.

- La piel de pollo se marina con la mezcla de la marinada anterior y se fríe hasta que quede crocante.

- Se hace un aceite de cilantro con cilantro picado finamente.

- Al final se monta el risotto con leche de coco que iba acompañado del pollo y de los tomates cherry junto con el aceite de cilantro y gajos de mandarina.

Tiempo de preparación: 1 hora y 30 minutos

Hoy en PANTALLA

00:00

en linea

Telemetro Reporta Nocturno

00:15

Yo No Creo En Los Hombres

01:45

Quién TV

02:30

en linea

Telemetro Reporta Estelar

04:00

Calle 7

05:50

en linea

Telemetro Reporta Matutino

09:05

Tu Mañana

11:40

Telemetro Reporta Mediodía

- VER AHORA -
13:00

en linea

Lotería Nacional

13:35

La Rosa de Guadalupe

14:30

Un Sueño Llamado Salsa

15:15

La Rosa de Guadalupe

16:15

Calle 7

17:55

en linea

Telemetro Reporta Estelar

20:20

Jesús

21:00

La Ley del Corazón

21:30

Top Chef Navidad

22:30

Inolvidable

23:15

Kara para Ask

23:40

en linea

Telemetro Reporta Nocturno