Ingredientes: 2 plátanos, masa de carimañola, chorizo santeño, queso blanco, salsa de miel, pimentón, gotas de picante
Procedimiento:
- Los plátanos se fríen a una temperatura alta, se sacan y después se ponen solo por 2 segundos más para que queden crujientes.
- La carimañola se le echa un relleno de chorizo santeño y queso blanco.
- Se fríe a una temperatura de 350 ° por tres minutos.
- Luego a 450° para que quede crujiente.
- Luego con las almojábanas:
- Se hacen con chorizo santeño, salsa de miel y pimentón.
- Arriba ponerle chips de queso blanco, decorado con gotas de picante.
Tiempo de preparación: 30 minutos
FUENTE: Redacción