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Lo nuevo del trapiche - Raul

 Ingredientes: 2 plátanos, masa de carimañola, chorizo santeño, queso blanco, salsa de miel, pimentón, gotas de picante

Procedimiento:

- Los plátanos se fríen a una temperatura alta, se sacan y después se ponen solo por 2 segundos más para que queden crujientes.

- La carimañola se le echa un relleno de chorizo santeño y queso blanco.

- Se fríe a una temperatura de 350 ° por tres minutos.

- Luego a 450° para que quede crujiente.

- Luego con las almojábanas:

- Se hacen con chorizo santeño, salsa de miel y pimentón.

- Arriba ponerle chips de queso blanco, decorado con gotas de picante.

 Tiempo de preparación: 30 minutos

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