Sabias que... un tomate posee un considerable numero de vitaminas y sales minerales. Entre las más comunes:

Vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, C...

Sales Minerales: calcio, azufre, magnesio, sodio, hierro, potasio, cloro, fósforo, cobre, zinc, yodo...

Además... es considerado uno de los vegetales con alto contenido en agua, la cual refrescante para bajar la temperatura corporal en los casos de fiebre y de exposiciones solares intensas.