INGREDIENTES:
1 paquete de penne (puede utilizar otro tipo de pasta)
Tomate cherry
2 limones
Eneldo
Sal
Pimentones
6 huevos
Queso parmesano
Nueces
Lechuga romana
MODO A PREPARAR:
1. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Una vez lista la pasta, proceda a incorporar tomates cherry picaditos, la ralladura de un limón y el jugo de 2 limones previamente preparado con eneldo y sal.
3. Posteriormente agregue pimentones picados, huevo sancochado picadito, queso parmesano, nueces, la lechuga fresca picada y aceite de oliva.
4. En el momento de servir primero coloque la lechuga, después el resto de la mezcla.
