Ensalada griega
Lunes 04 de enero de 2010
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Receta de la Chef: Delyanne Arjona

INGREDIENTES:

Tomates picados en cuñas
Lechuga
Tuna en agua
Queso azul
Pepino
Vinagre
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Pimientos verdes
Aceitunas negras

MODO A PREPARAR:

1. En un bold coloque una lechuga previamente lavada y picada, Luego agregue pepino (antes de añadir el pepino procure marinarlo con vinagre, sal, aceite de oliva y pimienta), pimientos verdes, los tomates picados en cuñas y aceitunas negras. (mezclar)
2. Una vez mezclado proceda a añadir tuna en agua.
3. Para la vinagreta: mezcle el queso azul con aceite de oliva.
4. Sirva a la ensalada y disfrute.


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