Lunes 18 de enero de 2010
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Receta de la Chef: Delyanne Arjona
INGREDIENTES:
1 paquete de chorizo
Aceite de oliva
Cebolla
Frijoles negros
Sal
Pimienta
Picante
Culantro
Crema cultivada
Queso rayado
Aceitunas negras
1 paquete de tacos
MODO A PREPARAR:
1. Procesar los chorizos, luego saltéelos en aceite de oliva. A esto añadimos cebolla procesada y frijoles negros procesados.
2. Condimentamos con sal, pimienta, y picante.
3. Posteriormente en un molde colocamos la base del frijol.
4. Por último mezclamos culantro con crema cultivada y agregamos sobre la base de frijol, incorporamos queso rayado y aceitunas negras.
5. Servimos con los tacos y listo.
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