Martes 24 de agosto de 2010
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Ingredientes:
3 taza de Queso mozzarella
1 lb. de papa
Mantequilla
Cebolla, perejil
2 huevos
Pan molido, harina de maíz, polvo de cebolla
1 mayonesa y picante
Procedimientos:
1. En un sartén salteamos la mitad de una barra de mantequilla y cebolla pasada por el procesador.
Hervimos las papas para luego hacerlas puré y la mezclamos con la cebollas salteadas le incorporamos mayonesa con picante, perejil, le agregamos 3 tazas de queso mozzarella rallado y lo mezclamos para hacer la masa
2. hacemos bolitas las pasamos por huevo y luego la pasamos por la mezcla de pan molido, harina de maíz, y polvo de cebolla
3. ponemos las bolitas a freír por 8 segundos
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argelis | 25 - agosto
las bolidas estupedas delian tienes un admirador de 2 años se llama yonathan te ve todos los dias despues que benimos de dejar su hermano en la escuela. |
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