Panamá, 21 de mayo de 2013

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Wantones de Tasajo
Viernes 25 de mayo de 2012
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Ingredientes:

1 Paquete de tasajo
1 Cebolla
2 Dientes de Ajo
1 Pasta de Tomate
1 Salsa estilo Panameño
2 Cdas de Salsa de Ostión
1 Paquete de Pasta de wanton
Aceite de freír


Procedimiento:

Procesar el tasajo hasta que quede bien triturado.
En un sartén sofreír el ajo y la cebolla hasta que esten transparentes, sofreímos el tasajo en un sartén por unos minutos y agregamos pasta de tomate, salsa de ostión y salsa estilo panameño, luego agregamos un poco de agua para que se guise.

Mojamos los wantones y les ponemos el guiso, doblamos los wantones en forma de pañuelo y los freímos en abundante aceite caliente, hasta que los wuantones estén tostados.  



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