Delicioso Pico de Gallo fácil y rápido


Unos ricos nachos nunca pueden estar sin algún acompañamiento o mejor dicho, ninguna buena comida puede estarlo. Y es que a quien no le guste esta receta, definitivamente debe estar loco.

El pico de gallo es una receta de origen mexicana de la que existen muchas variaciones y es utilizada en parte de América y las costas del Caribe.

Hoy aprenderemos cómo realizarla.

Ingredientes:

4 unidades de tomate

1 cebolla morada

1/2 manojo de cilantro fresco 

3 unidades de limón

1 pisca de sal

Hacer un Pico de Gallo es fácil y divertido:

  • Primero debes cortar las cuatro unidades de tomate en trozos pequeños.
  • El cilantro al igual que la cebolla, debes picarlo aún más pequeño de lo que picaste el tomate.
  • Luego en un bol grande, vierte todos los ingredientes, agrégale el jugo de los tres limones y la pisca de sal. Deberás ir comprobando el sabor a ver si es de tu agrado y en caso tal de que no lo sea, puedes agregarle más limón o sal, como gustes. 

Despúes de haber realizado todos los pasos, colócalo dentro del refrigerador y espera media hora antes de servirlo.

En mi caso lo prefiero con nachos, pero tú en casa puedes acompañarlo con otras opciones, pescado con patacones, unos ricos camarones a ajillo o simplemente comerlos solos.


Espero que te haya gustado. 


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