¿Cómo introducir la carne en la brocheta sin riesgos?

Si te encanta preparar una buena parrilla en tu casa, bien sea para una reunión en familia o una fiesta, entonces te diré un truco para que puedas preparar las brochetas sin el riesgo de pincharte cuando estás introduciendo la carne.

Para eso sólo necesitas media cebolla, la cual te servirá de apoyo mientras vas introduciendo la carne, el pollo y el pimentón (según lo que le pongas) en el palo de madera.

Cola cada trozo que vas a ensartar sobre la cebolla y desde arriba, se pinchará la cebolla, pero no demasiado. Este truco está perfecto para quienes no son expertos en la cocina, así evitarán pincharse o lastimarse y también se hace más fácil y rápido. Si te gustó el truco, déjanos tus comentarios abajo.

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