Prepara un riquísimo jamón en jugo de piña para estas fiestas

Fin de año es tiempo de compartir y no hay nada mejor que preparar un delicioso jamón en salsa de piña. Te aseguro que después de esto tu familia deseará que hagas esta receta durante todo el año.

Ingredientes:

  • ¼ taza de mostaza
  • 1 taza de azúcar morena
  • ½ taza de jugo de piña
  • 1 jamón cocido
  • Clavitos de olor
  • Cerezas
  • 1 piña

Preparación:

Pre calienta el horno a 350°F.

  1. Utiliza una bandeja honda que quepa el jamón y mezcla el jugo de piña, la mostaza y azúcar morena en un recipiente. Luego frota el jamón con esta mezcla.
  2. Pincha con un cuchillo el jamón y coloca adentro clavito de olor.
  3. Sobre el jamón con palillos coloca rebanadas de piña junto con las cerezas.
  4. Mételo al horno por 30 minutos y una vez listo, deja enfriar.

En Panamá acostumbramos acompañar este plato con arroz con guandú o arroz con pollo, tamales, ensalada de papa o de feria y un refresco natural. Espero que disfrutes esta receta al igual que yo en esta hermosa víspera navideña.


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