¿Cómo preparar pancakes de avena?

No hay más rico que empezar el día con un buen desayuno, por eso te dejo aquí una deliciosa receta de pancakes de avena ideal para un domingo que desees hacer algo nutritivo en poco tiempo.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de avena
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • Una pizca de sal
  • 1 taza de leche desnatada
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite de coco o mantequilla derretida

Preparación:

  1. Incorporar todos los ingredientes y lograr una mezcla homogénea.
  2. Cocinar en sartén antiadherente hasta terminar la mezcla.
  3. Servir y agregar frutas como (fresa, piña, manzanas verdes, uvas) o miel natural para hacerlo más delicioso.

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