COCINA Cocina -  16 de agosto 2015 - 05:00hs

¿Comida a base de leche materna?

¿Creerían si les digo que la leche humana es utilizada como ingrediente de recetas culinarias?, pues sí, el mejor alimento para los bebés es utilizado como un componente más a la hora de cocinar.

Mujeres de diferentes partes del mundo sustraen leche de sus pechos para preparar deliciosas comidas, tal es el caso de la británica Abi Blake y el chef suizo Hans Locher quienes dan un toco especial al agregar leche materna a cada platillo.

Abi Blake ha realizado toda clase de platos como batidos, dulces, lasañas, entre otras, con este promueve las bondades de la leche materna y su eficacia en la prevención de enfermedades.

Sin embargo el chef Hans Locher ha presentado a los clientes de su restaurante en Winterthour, variedad de exquisitos platos hechos base de este nutriente. Hay que recalcar que Locher no siguió brindando platos con este ingrediente, ya que las leyes prohíben el uso y comercialización de este producto.