Para el ex ministro de Desarrollo Agropecuario, Guillermo Salazar, el proyecto de Ley que crea a empresa de Mercados Nacionales que administrará la Cadena de Frío y que permite la venta del 49% de las acciones; sin embargo explicó que dependiendo de cómo invierta la empresa privada, esto podría incrementar el costo de los productos.
Salazar considera que la Cadena de Frío como tal es positiva y necesaria, ya que ayudaría que los productores podrían colocar alimentos más frescos y garantizará que lo que se produce en el campo llegue al consumidor.
El ex ministro descartó la posición de la funcionaria de la Cadena de Frío, quien más temprano en el noticiero, había mencionado que al ingresar la actual administración, no habían cifras agropecuarias, y aseguró que el último censo fue en el 2011.
FUENTE: Viola Guevara