Ingredientes: Ajo, cebolla, pimentón rojo, camarones, culantro, cúrcuma, all spices, miel de caña y cebolla morada.
procedimientos:
- Saltear el ajo con la cebolla.
- Agregar el ají chombo y el pimentón.
- Sofreír todo con aceite de coco.
- Se licua.
- Se cocen los camarones y se les agrega la salsa.
- Por último, el arroz en el fondo, los camarones y la salsa con ensalada de cebolla morada.
Tiempo de preparación: 30 - 45 minutos
FUENTE: Redacción