Un postre bien panameño. El chef Héctor Correa trae una receta tradicional para elaborar un dulce de mango, una fruta muy gustada en Panamá.
EL SECRETO PARA PREPARAR DULCE DE MANGO
Receta dulce de mango
Cuando es temporada de mango hay muchas opciones para disfrutar de esta fruta. A continuación la receta para preparar un dulce de mango.
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Ingredientes - Dulce de mango
- 1 barra de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 2 mangos pintones
- 1 taza de jugo de mango
- 3 cdas de aceita
- 3 huevos
- 1 paquete de mezcla para dulce
Procedimiento - Dulce de mango
El paso a paso para elaborar un dulce de mango es bastante sencillo, sobre todo porque en esta ocasión el chef Héctor la prepara en un horno Sankey.
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