Hamburguesa de tuna

1 cebolla morada

Apio

Pan molido

2 huevos

1 culantro

½ limón

Pan de hamburguesa

2 Tomates

Queso crema

4 latas de tuna con vegetales

Cebollina

Perejil

Sal

Pimienta molida

Mayonesa

Pepinillos dulce

Lechuga

MODO A PREPARAR:

1.Procesar culantro, apio, cebollina, perejil y cebolla morada.

2.Una vez procesado procedemos a incorporar poco a poco pan molido, 2 huevos y jugo de la mitad de un limón .(mezclamos).

3.Posteriormente agregamos 4 latas de tuna con vegetales sin aceite, pimienta , sal y mezclamos nuevamente.

4.Luego realizamos un apanado con la mezcla y lo colocamos en una parrilla hasta que estén bien doraditos.

5.Después de haber preparado la tuna, preparamos la salsa y para ello mezclamos mayonesa con queso crema y pepinillos dulce.

6.En recipientes separados colocar tomates rebanados y lechuga picada.

7.Por ultimo procedemos a unir las partes, primero colocamos en nuestro pan de hamburguesas la tuna, luego la salsa, después la lechuga, el tomate y listo.

8.Sirva y disfrute.