INGREDIENTES:
Carne molida
1 Cebolla grande
Perejil
3 dientes de ajo
Salsa china
Pan rayado
1 huevo
Vino Oporto
Azúcar
MODO A PREPARAR:
1.Licuar la cebolla, perejil, ajos, salsa china.
2.En un recipiente verter la carne molida, el licuado, pan rayado, y un huevo, procediendo a revolver todo.
3.Hacer las bolitas de carne y saltearlas hasta quedar doraditas.
4.Luego agregar el vino y azúcar dejando cocinar hasta que quedar caramelizada.
5.Sirva y disfrute.
