Un postre bien panameño. El chef Héctor Correa trae una receta tradicional para elaborar un dulce de mango, una fruta muy gustada en Panamá.
Procedimiento - Dulce de mango
El paso a paso para elaborar un dulce de mango es bastante sencillo, sobre todo porque en esta ocasión el chef Héctor la prepara en un horno Sankey.