Entradas Entradas -  26 de julio 2007 - 11:56hs

Aspic de Tuna

INGREDIENTES:

2 sobres del gelatina sin sabor

1 tz de agua fría

1 lata de crema de espárragos

8 oz de queso crema

1 limón

1 tz de mayonesa

1 cebolla chica

1 pimiento verde

1 lata de tuna

Sal

PROCEDIMIENTOS:

1.Remojar la gelatina en agua fría

2.Licuar el pimiento con la cebolla

3.Luego se calienta la sopa de espárragos, se mezcla con el queso crema, y el licuado de pimiento

4.En un bowl incorporar la gelatina, luego la sopa de espárragos y el resto de los ingredientes.

5.Poner esta mezcla sobre un molde engrasado previamente con aceite de oliva y dejar en la nevera preferiblemente 24 horas.

6.Voltear y Servir. Ideal para acompañar con galletas

FUENTE: Tu Mañana

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