Entradas Entradas -  25 de septiembre 2007 - 14:12hs

Yucas al moho

INGREDIENTES:

Yucas

Ajo picado

Cebollas con corte juliana

Aceite de oliva

1tz de Ketchup

PROCEDIMIENTOS:

1.Deje hervir las yucas hasta quedar en su punto en agua con sal.

3.Prepare el moho con la cebolla, aceite de oliva , ajo y le vierte la taza de ketchup poniéndola a sofreír. Hasta que la cebolla quede transparente.

4.Ya bien cocinadas las yucas las sirve vertiéndole el moho encima.

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