Entradas Entradas -  28 de septiembre 2007 - 13:06hs

Dip de Espinaca

INGREDIENTES:

1 Cebolla triturada

¼ de mantequilla

2 tz de espinaca

Queso crema

Queso parmesano rayado

Queso mozarella

Queso Cheddar

Queso parmesano

2 dientes de ajo

2 cda de mayonesa

Picante al gusto

Sal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTOS:

1.Se salte la cebolla en sartén con la mantequilla derretida.

2.En una paila se vierte las espinacas.

3.En el sartén donde está sofriendo la cebolla se agrega el queso crema y revuelva y agréguelo junto a la espinaca.

4.Agregue el queso parmesano rayado y los dientes de ajo, revuelva.

5.Apague el fuego, añada picante al gusto y la mayonesa, revuelva.

6.Después pase a verter la mezcla en un pairex y eche por encima el queso mozarella, queso cheddar, queso parmesano.

7.Meta al horno por 10 minutos y sirva.

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