INGREDIENTES:
8 papas grandes
1 paquete de 8 oz de sour cream o crema cultivada
2 cdas de eneldo
¼ de mantequilla
1 taza de crema de batir
1 cda de Polvo de cebolla
1 cda de mayonesa
Sal y pimienta al gusto
Alcaparras para decorar
MODO A PREPARAR:
1.Hervir las papas hasta que estén muy suaves
2.Colarlas y majarlas junto con la mantequilla, la crema y el sour cream
3.Sazonar con la sal y pimienta y el polvo de cebolla
4.Por ultimo ponerle el eneldo
5.Utilizar alcaparras para decorar.
