INGREDIENTES:
Camarones
Ajo
Cebolla
Leche
Harina
Mantequilla
Aceite de oliva
Pan rayado
Pimiento en lata
Crema de batir
Sal
MODO A PREPARAR:
1.Procesar la cebolla con el ajo.
2.Saltear la cebolla y el ajo en aceite de olvida bien caliente.
3.Luego añada los camarones y deje cocinar muy bien.
4.Después de cocinado los camarones, procesarlos. Hasta quedar como una crema.
5.En mantequilla derretida y bien caliente, añadir harina y revolver.
6.Luego añada la harina revuelta en mantequilla y un poco de leche a la crema de los camarones y revuelva.
7.Tome la crema o pasta de camarones y conviértalo en bolitas o en forma de salchichas pequeñas.
8.Pasarla por la harina luego por leche y por el pan rayado.
9.Vaya friéndolas a fuego medio y en aceite bien caliente.
10.Prepare la salsa con los pimientos en latas ya previamente procesados.
11.Calentarlas en una ollita y añadir sal.
12.Sirva y disfrute.