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Ensalada roja de fonda carnavalera

INGREDIENTES:

Papas (en trocitos)

Pollo (Desfilachado)

Remolacha

1 lata de vegetales mixtos

Mayonesa

Apio

Cebolla

PREPARACIÓN:

1.Salcochar bien la papas ya peladas y picadas en trocitos.

2.Cocinar el pollo para luego desfilacharlo.

3.Procesar la cebolla y el apio.

5.Mezclar todos los ingredientes en un recipiente.

6.Sirva y disfrute.

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