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Palitos de queso apanados

INGREDIENTES:

Queso mozarella en barritas

Queso cheddar en barritas

3 dientes ajo

Salsa de tomate estilo ranchera

Pasta de tomate

Harina

Pan rallado

Polvo de ajo

Polvo de cebolla

Sal

Aceite de oliva

PREPARACIÓN:

1.Mezclar el pan rallado con el polvo de ajo, polvo de cebolla, sal.

2.Batir los huevos en un bowl

3.Tomar las barritas y pasarlas por la harina luego por el huevo y posteriormente por la mezcla del pan rallado.

4.Freír las barritas de queso en aceite de oliva bien caliente hasta quedar doraditas.

5.Licuar la salsa de tomate, pasta de tomate, ajo.

6.Luego verterlo en una ollita para cocinarlo por 5 minutos añadiendo un tanto de aceite de oliva.

7.Sirva y disfrute.

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