INGREDIENTES:
Queso mozarella en barritas
Queso cheddar en barritas
3 dientes ajo
Salsa de tomate estilo ranchera
Pasta de tomate
Harina
Pan rallado
Polvo de ajo
Polvo de cebolla
Sal
Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
1.Mezclar el pan rallado con el polvo de ajo, polvo de cebolla, sal.
2.Batir los huevos en un bowl
3.Tomar las barritas y pasarlas por la harina luego por el huevo y posteriormente por la mezcla del pan rallado.
4.Freír las barritas de queso en aceite de oliva bien caliente hasta quedar doraditas.
5.Licuar la salsa de tomate, pasta de tomate, ajo.
6.Luego verterlo en una ollita para cocinarlo por 5 minutos añadiendo un tanto de aceite de oliva.
7.Sirva y disfrute.