Entradas Entradas -  1 de mayo 2008 - 13:18hs

Ensalada de Tortellini

INGREDIENTES:

1 Paquete de tortellini

Salami en cuadritos

Peperoni en cuadritos

Brócoli

Habichuelas

Queso mozarella en cuadritos

Queso cheddar en cuadrito

Aceitunas negras

Vinagre balsámico

Mayonesa

Albaca

3 dientes de ajo

Sweet relish

Aceite de oliva

1cda de sal

Perejil

Tomate

MODO A PREPARAR:

1.Cocinar los tortellinis según indicaciones del paquete.

2.Luego en un bowl marinar los quesos con el licuado de la albaca con aceite de oliva.

3.Para hacer la vinagreta licuar vinagre balsámico, aceite de oliva, 3 dientes de ajo, mayonesa, sweet relish, 1 cda de sal.

4.Luego mezclar todos los ingredientes en un recipiente mezclando muy bien.

5.Sirva y disfrute.

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