INGREDIENTES:
Jamón
Aceite de oliva
Cebolla
Apio
Culantro
2 latas de alcachofas
Mayonesa
MODO A PREPARAR:
1.Procesar jamón picado.
2.En una paila con aceite de oliva saltear el jamón procesado.
3.Posteriormente procesamos cebolla, apio y culantro.
4.Una ves procesado se le agrega al jamón y se deja cocinar por un corto tiempo.
5.Luego procesamos alcachofas y la colocamos en un recipiente.
6.Después, incorporamos mayonesa, queso parmesano, queso mosarella y revolvemos.
7.Incorporamos al horno aproximadamente 15 a 20 minutos y listo .(puede ir acompañado de unas tostadas).
8.Sirva y disfrute.
