INGREDIENTES:
Lechuga romana
4 dientes de ajo
2 cucharadas de sal
Aceite de oliva
¼ taza de mostaza
Vinagre de vino
Albaca fresca
Aceitunas negras
Atún
Tomate
Huevo sancochado
Anchoa
MODO A PREPARAR:
1.Primero preparamos el aderezo, para ello licuamos 4 dientes de ajo con ¼ taza de mostaza, vinagre de vino, 2 cucharadas de sal y aceite de oliva. (Después de batido, colocamos en la nevera).
2.Una vez preparado el aderezo, procedemos a preparar la ensalada. Cortamos con las manos lechuga romana y hoja de albaca fresca. (Mezclamos en un recipiente).
3.Después incorporamos aceitunas negras en rebanadas, tomates picados, huevos sancochado, anchoas, tuna y por ultimo se incorpora el aderezo.
4.Sirva y disfrute.