INGREDIENTES:
6 papas
1 frasco de aceitunas
1 cebolla morada
4 huevos
Apio
Aceite de oliva
Vinagre blanco
Mostaza
Mayonesa
Sal
Pimienta
Páprika
MODO A PREPARAR:
1.Cocinar las papas en agua hirviendo con un poco de sal. A esto incorpore 4 huevos para que hiervan.
2.Una vez hervido los huevos y ablandado las papas proceda a picar las papas dentro de un recipiente. Después agregue apio picado, cebolla picada, los huevos picados y aceitunas.
3.A parte prepare la salsa mezclando mostaza, 1 taza de mayonesa, vinagre blanco, pimienta, páprika, sal y aceite de oliva.
4.Por ultimo mezcle la salsa con las papas y el resto de los ingredientes.
5.Sirva y disfrute.
FUENTE: Tu Mañana