Meduca promueve el almuerzo escolar saludable

Gilda Montenegro, directora nacional de Nutrición y Salud Escolar del Ministerio de Educación (Meduca), indicó que es momento de hacer un cambio y evolución en la alimentación, y por ello se viene impulsando desde el año pasado el almuerzo escolar saludable, con productos de todos los grupos y aportando a la soberanía de la seguridad alimentaria del país.