Los consumidores en Panamá han recibido buenas noticias esta temporada: el precio del guandú, uno de los ingredientes más tradicionales para las fiestas de fin de año, ha registrado una disminución y ahora puede encontrarse a 4 dólares la libra en Merca Panamá.
Sin embargo, los arrendatarios advierten que este precio podría no mantenerse, dependiendo de factores como la oferta, la demanda y las condiciones climáticas que afectan la producción.
Otros productos agrícolas al alza en Merca Panamá
Mientras el guandú ha mostrado una baja, otros alimentos esenciales como la papa, la cebolla y la zanahoria se mantienen por encima del dólar la libra, lo que sigue siendo una preocupación para los consumidores que buscan alternativas económicas para sus compras.
Un reflejo del mercado agrícola
El comportamiento de los precios en productos agrícolas, como el guandú, responde a las dinámicas de la temporada y las condiciones de producción, principalmente en las regiones de Chiriquí y Veraguas. En el caso de las papas y zanahorias, el aumento se debe a factores como los costos de importación y la limitada oferta local.
El guandú, protagonista en las festividades
El guandú, un ingrediente clave en platillos como el arroz con guandú y tamales, cobra especial relevancia en la mesa de los panameños durante las fiestas de fin de año. La reducción en su precio representa un alivio para muchas familias, aunque sigue siendo un artículo cuyo costo puede variar rápidamente.
Recomendaciones a los consumidores
Los expertos sugieren a los compradores aprovechar la baja del precio del guandú mientras dure, así como planificar sus compras y explorar mercados locales en busca de mejores ofertas en otros productos agrícolas.