El precio del guandú, uno de los ingredientes tradicionales más valorados en la gastronomía panameña durante la época navideña, ha registrado un aumento significativo, alcanzando los $7.00 por libra.
Este incremento ha generado preocupación entre los consumidores, quienes ya enfrentan un alza en los costos de otros productos esenciales. El guandú es un ingrediente clave en recetas tradicionales como el arroz con guandú, por lo que su alto precio podría afectar las celebraciones de muchas familias.
Causas del incremento en el guandú
Aunque no se ha precisado oficialmente la razón exacta de este aumento, factores como las condiciones climáticas, la oferta limitada en el mercado y los costos de producción y transporte podrían estar influyendo.
Impacto en las festividades
El guandú es uno de los productos más demandados durante el fin de año, por lo que este ajuste en el precio podría obligar a los consumidores a buscar alternativas o reducir su consumo. Algunos ya han expresado su preocupación en redes sociales, calificando el precio como inaccesible para muchas familias.
Organizaciones de consumidores han pedido al gobierno y a las entidades correspondientes que investiguen el alza y evalúen posibles medidas para garantizar el acceso a este producto esencial en las fiestas.