Galletas de jengibre Ingredientes: jengibre fresco, canela, mantequilla, azúcar, miel de caña, huevo, polvo de hornear.
Procedimiento:
Se mezclan todos los ingredientes.
Cortar de la forma deseada.
Poner al horno por 350 grados por 10 minutos.
Rum cake con mousse de café Ingredientes: 1 taza de nueces troceadas, harina, esencia de vainilla, 4 huevos, ½ taza de agua fría, polvo de hornear, 1 taza de aceite vegetal y ½ taza de ron.
Procedimiento:
Mezclar todo en un bowl.
Revolver hasta tener consistencia espesa.
Pasar a un molde que tenga la forma de anillo.
Meter al Horno a 160 grados por 45 minutos.
Mousse de café Ingredientes: 3 hojas de gelatina, 3 cafés, 220 gramos de azúcar, claras de huevo, 220 ml de nata para montar.
Preparación:En un bowl mezclamos todo
Repartir la mousse en copas y dejar enfriar en la nevera para que cuajen bien.
Ron ponche
Leche condensada, leche ideal, huevo, ½ botella de ron abuelo
Procedimiento:
Poner todos los ingredientes en una olla a fuego medio.
Revolver hasta que se espese la mezcla.
Por último, echar media botella de ron abuelo.
Tiempo de preparación : 1 hora
FUENTE: Redacción
